Cauliflower le Phronn feòil: beagan comhairle airson ullachadh

Ma tha thu a 'cumail ri na riaghailtean a th' ann co-chòrdalachd de stuthan, a 'measgachadh de Cauliflower agus feòil a tha air a mheas mì-chàilear. A dh'aindeoin sin, aca mar-aon a chleachdadh aig amannan a 'toirt cothrom a bhith ag ullachadh gu math blasta. Ach, corp an duine a bhiodh duilich a faicinn orra air sgàth nàdar de cnàmhaidh gach neach fa leth co-phàirt. Ach uaireannan tha cùisean far airson a 'chuairt dheireannach thoradh air a bhith a' gluasad bho aon atharrachadh cudthromach a 'gabhail ris. Mar eisimpleir, Cauliflower le Phronn feòil - 'S e seo aon den fheadhainn ach a-mhàin. Gus seo a dhearbhadh, faodaidh sibh beachdachadh air grunn roghainnean inntinneach agus ullachadh dhith.

Stewing ann an pan

Cauliflower le Phronn feòil a 'tionndadh a-mach glè bhlasta, ma tha e dìreach a chur a-mach pan. Tha seo - simplidhe dòigh pròiseasaidh a leigeas le gach neach-seilbh a chur an cèill am mac-meanmna uiread 'sa ghabhas. Coitcheann embodiment a 'toirt a' bhathar-mheas: 200 gram de Cauliflower, 1 ugh agus 100 gram de Phronn feòil, an t-salainn, 50 ML bainne, ùr luibhean is glasraich ola.

Ag ullachadh Cauliflower Phronn furasta le:

1. A 'chiad cheann riatanach airson 3 mionaidean tumadh ann goil beagan uisge a shailleadh, agus an uair sin fhuarachadh agus disassemble as lugha inflorescences.
2. Deasaichte le càl feòil-steach dhan phana agus simmer thar teas ìosal airson 20 mionaidean, a 'cur beagan uisge.
3. Cho luath 'sa taiseachd sìoladh às, pan a tha riatanach gus an dòrtadh an ola lusan.
4. Leth, ann am bobhla a 'chùis air an t-ugh leis a' bhainne, a 'cur gràinnean salainn.
5. Taom a 'bruich tomad bathar fo mhullach agus simmer airson 10 mionaidean air teas ìosal.

Another prìomh soitheach a dh'fheumas sibh crathaidh an gearradh le luibhean. An dèidh sin faodar an sgaoileadh air truinnsearan agus a thoirt chun a 'bhùird.

frithealaidh cutlets

Cauliflower le feòil dòcha cuideachd gum bi eadar-dhealaichte tàthchuid airson meatballs. Roghainn seo a tha math airson daoine nach eil gu math dèidheil air a ghoil glasraich. Anns a 'chùis seo, bhòidheach ìre seata de phàirtean: 400 gram de càl, chive, ugh, 60 gram de mhin, 200 gram de Phronn feòil, onion agus spìosraidh.

Dish a dheasachadh ann an dòigh àbhaisteach:

1. An toiseach, tha e riatanach airson a ghearradh ann am pìosan beaga onion agus luibhean - air crìonadh gu saor.
2. Inflorescence càl chiad goil airson 15 mionaid ann an uisge a shailleadh, agus an uair sin knead iad ann an eabar, a 'cleachdadh grinder no blender.
3. A h-uile seòrsa stuth a tha air a chruinneachadh ann an bobhla, fàisg a dhol tro na pàipearan-naidheachd agus creamh knead an stuffing. Flùr air a chur ris mu dheireadh.
4. Bho bruich tomad a chruthachadh timcheall bàn agus Fry iad air gach taobh gus an browned rùsg feart.

Garnish leis na cutlets urrainn chur a-steach buntàta pronn. Ged a tha iad mòr, agus is urrainn a bhith mar leth a mheis.

A 'fuine ann an àmhainn

Fìor tùsail Sùil Cauliflower Phronn le feòil, 'fuine ann an àmhainn. Tha an soitheach a 'coimhead eireachdail agus is urrainn a chruth-atharrachadh àbhaisteach dinneir a-steach gu fìor subhachais. Airson obrachadh a tha a dhìth: 1 ceann midsize càl, ugh, onion, 250 gram de Phronn feòil, salainn, ola lusan agus piobar.

Reasabaidh seo Faodar an seòrsachadh mar "ann an cabhaig." H-uile rud air a dhèanamh gu math luath:

1. A 'chiad uile e riatanach a' gluasad an stuffing ann an soitheach domhainn agus gu socair knead àbhaisteach forc aige.
2. Crumble uinneanan agus socair sìol ann am pana ann an ìm. An uair sin, còmhla ri salann agus piobar a chur ris a 'mheasgachadh stuffing agus mionaideach.
3. Càl chiad blanch 5 mionaidean ann an uisge goileach le beagan salainn, agus an uair sin a-steach disassembled florets.
4. Tha an àmhainn air a theasachadh gu 200 ceum.
5. Aig bonn an teas-dhìonach cruth, chaill le ola, àite a tha air ullachadh Phronn feòil.
6. Lethbhric mullach inflorescence càl agus crathaidh iad le ugh a bhualadh.
7. Foirm chur san àmhainn airson 30 mionaid.

Tha deiseil Faodar sgeadachadh le gorm. Agus ghearr e gu tur roghainneil. Nas fheàrr dìreach airson a spìonadh le làimh.

lìonta càl

Uaireannan ullachadh càl gu obair a 'toirt cus ùine. Airson an fheadhainn nach eil 'ga iarraidh, freagarrach Cauliflower Phronn le feòil,' fuine ann an àmhainn gu h-iomlan. Tha an dòigh seo tha ùidh cha stoidhle coileanadh, ach cuideachd seata de bunaiteach tàthchuid. Feumaidh iad nach eil uiread: 600 gram de Phronn feòil, curran 1, 800 gram de càl, ugh, salainn, onion, piobar, 25 g uachdar, 100 gram de càise, 4-bùird tiugh mayonnaise agus Seasoning sam bith.

Tha còcaireachd a 'phròiseas a bhith a' cur an gnìomh obraichean a leanas:

1. Airson rannsachaidh, feumaidh tu a 'goil an càl a staid "al dente" ann an uisge saillte. Bidh seo am feum 6-7 mionaidean.
2. Gus ullachadh a bu chòir an stuffing chiad Fry sgudaichte uinneanan agus churranan. An dèidh a 'fuarachadh, bu chòir dhaibh a bhith a' measgachadh le feòil, ris an tàthchuid air fhàgail.
3. Bha am measgachadh de lard cheann, gu socair a 'putadh a mheòir a florets. Dhèidheadh an uachdar a làimhseachadh le measgachadh de càise agus mayonnaise.
4. Àmhainn preheated gu co-dhiù 200 ceum.
5. Lìonta a chur a-steach do cheann a cumadh, a chòmhdach le foil agus chuir iad san àmhainn airson leth-uair a thìde.

Tha deiseil Faodar ghearradh le sgian air a 'flat pìosan agus seirbhis sam bith le glasraich.