Ciamar a Carp fuine ann an àmhainn le na "fo-fhilleadh" glasraich

Carp bhlasta 'fuine ann an àmhainn a tha tur eadar-dhealaichte dòighean (ann an foil muinchill, agus mar sin air ann marinated. D.). Ach, as fheàrr a tha biadh le iasg a 'tionndadh ris a' "fo-fhilleadh" glasraich agus lusan.

Ciamar a fuine a Carp ann an àmhainn: an deatamach airson soithichean

• mòr òga buntàta - còig no sia tubers;
• Churran mòr - aon no dhà pìosan;
• Oilibh Ola - Deug ar Fhichead mìleliotair;
• Large bholgain - dà phìos;
• ruadh no dubh piobar (roghainneil) - trì pinches;
• Fresh Carp - leth cileagram;
• creamh is uaine - aon sail;
• iodized salainn - leth-teaspoon.

Cruadhaichte èisg ann an àmhainn: Carp agus a 'phròiseas a giollachd

Airson seo mheis, tha e ion-mhiannaichte a 'faighinn aon no dhà mòr iasg ùr. Carp feumar glanadh de lannan sònraichte le sgian agus an uair sin a thoirt air falbh a h-uile innards, a ghearradh dheth an itean, agus earball ceann. Tha bathar Feumaidh deagh-nighe agus a gearradh a-steach steaks. 'S fhiach toirt fa-near gu bheil a leithid de bhlasta mine ghabhas dèanamh le fad an èisg. Next, a ghearradh pìosan Carp thathar a 'moladh airson leth-uair a thìde marinate fhèin sauces.

Ciamar a 'fuine ann an àmhainn airson Carp: an deatamach airson marinade

• reamhar mayonnaise - ceud agus deich gram;
• iodized salainn - leth beag spàin;
• abaich liomaid - aon pìos beag de mheasan;
• spìosraidh airson iasg - 1/3 de teaspoon.

Tha am pròiseas marinating Carp

Gus ullachadh an sabhs feumaidh tu ann an bobhla beag, a 'measgachadh ri chèile ceud agus deich graman saill mayonnaise, iodized salainn, spìosraidh airson iasg agus ùr-colainn sùgh liomaid. A h-uile bathar feum cùbhraidh dùsgadh le spàin, agus an uair sin smeuradh nan Carp steaks fhàgail agus iad air an sidelines airson leth-uair a thìde. Aig an àm seo, tha e ion-mhiannaichte gus tòiseachadh ag ullachadh rudan eile.

Ciamar a Carp 'fuine ann an àmhainn: giullachd nan glasraich

Fresh eallaichean uaine agus saighead creamh Feumaidh sgolaibh le uisge blàth, searbhadair tiormachadh a 'Wafer, agus an uair sin an gearradh le sgian. Às dèidh sin fheum a bhith cùramach nighidh mòr ùr buntàta, beagan uinneanan agus churranan. Nas fhaide air lusan a bu chòir a bhith air a glanadh agus a 'gearradh a-steach sliseagan de na cuibheasachd tighead (suas ri còig bliadhn' deug ciadameatair). Mus tèid thu a-mach deònach luidh biadh ann an soithichean airson an àmhainn, tha iad a 'moladh blas le salainn, ùr luibhean, Leek agus piobar.

cruthachadh chùrsaichean

Mus fuine iasg soithichean ion-mhiannaichte math còta le ola chrainn-ola. An uair sin, air an uachdar a bhith air a chur a ghearradh sliseagan buntàta, uinneanan sgudaichte agus curranan làimhseachadh an ceudna. Next, na lusan a bu chòir a bhith air an còmhdach le picil Carp steaks agus dùin mullach an còcaireachd soitheach le foil ma dh'fheumar.

Mar Carp ann an àmhainn: Heat Làimhseachaidh

Ag ullachadh seo èisg le lusan ann an àmhainn airson mu aon agus a thìde gu leth. Às dèidh a 'Carp agus buntàta Bidh math pierces forc no sgian, bobhla le biadh a tha a dhìth gus fhaighinn, agus an uair sin a' cleachdadh Spatula a sgaoileadh air truinnsearan.

Correct beathachaidh airson dìnnear

Cruadhaichte èisg ann an àmhainn a dhìth a thoirt chun a 'bhùird le glasraichean, lusan agus aran cruithneachd.