Cooking bho petiolar soilire

Airson iomadh deicheadan, daoine a 'cleachdadh an soilire airson còcaireachd measgachadh de soithichean. Ged a uabhasach gach pàirt den lus seo a tha ri fhaodainn, gidheadh tuilleadh tric ann an cùrsa a tha dìreach a stalks. Seach an àrd-snàithleach susbaint, tlachdmhor aroma ùrachail agus blas, a thuilleadh air an làthair diofar beothamain ann a rinneadh, bha ea 'cosnadh a' thaobh a-mhàin Chan eil mnathan taighe ach cuideachd dotairean, agus gu h-àraidh beathachaidh. An-diugh ullachadh bho petiolar soilire a bhith àireamh mhòr de shoithichean bho brot a annasach greimean-bìdh. Aig an aon àm tha iad cha mhòr a h-uile ullachadh gu math luath, agus an thoradh daonnan a 'tionndadh a-mach coimhlionta.

Chowder le soilire agus biadh na mara

Gus ullachadh seo brot feumaidh tu:

• roimh soilire - 1 pc.;
• Curranan - 1 pc.;
• buntàta - 2 PCan.;
• measgachadh de bhiadh-mara - 0, 5 kg;
• Bainne - 1 liotair;
• uisge - 150 ML;
• min - 2 spàinean;
• ola lusan - 1 bùird;
• liomaid piobar agus salann blasad.

Tha a 'chiad cheum gu bhith a' crìonadh na glasraich ciùban beaga, ris an uisge agus air a chur gu goil airson 20 mionaidean. Aig an àm seo, a 'gearradh a-steach onion tana fàinneachan chairteal agus sìol gus an boga. Às dèidh sin, a chur ann an pan gu glasraich eile. Tha cuideachd Cuir Peeled biadh mara agus dòirtidh a 'bhainne, a tha a' chiad Feumaidh sgaoil na mine. An dèidh a 'goil, cuir spìosraidh, goil chowder mionaid na dhà agus a' frithealadh anns a 'bhad air a' bhòrd. Tha seo a 'bruich brot bho petiolar soilire, tha cuid de riarachadh fiù' s as fastidious gourmet. Mar a chithear sa chùis seo, a 'deasachadh soilire petiolar Chan eil a' gabhail mòran ùine agus oidhirp, a tha cudromach airson nuadh mnathan taighe.

Salad "soilire agus a 'chompanaidh a"

Tha seo a 'mheis faodar beachdachadh choitcheann, oir a buill caochladh lusan an dà chuid ùr agus canastair Faodar gabhail a-steach a rèir dè an àm den bhliadhna. Airson an dreach as t-samhradh bidh feum air:

• roimh soilire - stem 2;
• ùr tomàtothan - 4 PCan.;
• chularan - 5 PCan.;
• dearg onion - 1 pc.;
• Oilibh Ola - 2 bùird;
• sùgh liomaid - 1 bùird;
• luibhean agus salann - blasad.

Na h-uile co-phàirtean air an gearradh ann an stiallan tana agus soilire leth-fàinneachan. Season le sùgh liomaid agus ola lusan, cuir salainn blasad agus sgeadachadh an deiseil Sailead uaine ma tha thu ag iarraidh sam bith. Anns a 'gheamhradh a chleachdas tu canastair chularan, pònairean no arbhar, agus refilling ola agus sùgh liomaid, faodaidh tu atharrachadh gu soirbheachail àbhaisteach tiugh uachdar.

Ach chan eil a 'smaoineachadh air dè a bhruich bho petiolar soilire urrainn mhàin Gun rangachadh biadh. Gu dearbh, tha gu leòr greimean bidhe a tha air leth freagarrach airson saor-làithean a 'bhòrd. Seo aon dhiubh.

"Rolls" de soilire petiolar

tàthchuid:

• hama - 6 sliseagan;
• roimh soilire - stem 2;
• mozzarella - 100 g;
• sgudaichte peirsill - 3 spàinean;
• nàdarra iogart - 200 g;
• liomaid sliseagan - airson sgeadachadh.

Tha e riatanach a ghearradh gu grinn, agus measgachadh an soilire, càise agus uaine. Tha an Paste chaidh a chur an sàs gu leòr tiugh air sliseagan de hama agus sgriubha mhòr iad do rolagan. An àite deònach Rolls air soitheach, dòirtidh an Yogurt air a 'mhullach agus garnish le liomaid sliseagan. Serve nas fheàrr fuar.

Gu dearbh petiolar de soilire Faodar bruich tòrr de mheasgachadh farsaing de soithichean. As cudromaiche buileach, bu chòir cuimhneachadh gu bheil an lus seo tha fìor blas làidir, agus mar sin bu chòir a chur ris ann an suimean beaga, neo bidh e air a bhàthadh a 'blasad de rudan eile. A thuilleadh air sin, b 'fheàrr a thoirt roghainn a-mhàin ùr bhuain stalks, mar a tha iad anns an t-suim as motha de mhathachadh.