Dè tha thu a 'dèanamh de melon? reasabaidhean

Traidiseanta melon ithe ùr, ach tha gu leòr airson sweet recipes DESSERTS agus greimean-bìdh a dhèanamh às. Anns an aiste seo, bidh thu ag ionnsachadh dè as urrainn a bhith air a dhèanamh à melon agus dè bathar e measgachadh as fheàrr.

Salad de melon agus cearc

Tha seo a 'blasad-bìdh urrainn dhuibh a dhèanamh airson na saor-làithean an clàr, a' buntainn aig àm a 'bachelorette pàrtaidh no càirdeil Get-togethers. Tha a 'chiad measgachadh de stuthan nach urrainn fhàgail suarach fiù' s ann am fìor dhroch chàineadh. Tha an reasabaidh seo sailead cha bhi thu duilgheadasan sam bith:

• Gabh aon smocadh chicken uchd, a thoirt às a 'chraiceann is fillets a thoirt air falbh bho na cnàmhan. Gèarr an fheòil a-steach beag sliseagan.
• Aon melon beag (mu 400 g) gearradh a-steach grunn phìosan, sìol a thoirt às le snàithleach cuibhrionn agus mìlsean. Deasaichte-phronnaidh agus gearradh a-steach sliseagan.
• Beag bad ùr Mint agus lettuce freumhan deur làmhan.
• Ann an bobhla luidh mach deònach biadh agus seusan iad le salann is piobar, cuir beagan ola agus a mheasgachadh.
• Grated càise, ann an dòrtadh a-mach beag air an teasachadh pan, sìol agus luidh e air an clò ri cuidhteas fhaighinn de chòrr reamhar.
• Ready sailead air an truinnsear, tha e sgeadachadh le càise chips, biolair, melon sliseagan agus 'cranberries'.

Tha seo a 'mheis Faodar cuideachd an dèanamh nas beathachadh ma ga lìonadh an àite ola lusan le Homemade mayonnaise no Yogurt sauce.

Pie Melon

Tha seo a 'bhlasta mìlsean Tha bruich gu luath agus chan eil feum sam bith cidsineach sgilean sònraichte. 'S e sin carson a tha seo reasabaidh a tha riatanach ann an coinneachadh ris nach robh dùil aoighean. Ullaich cearcaill melon urrainn a bhith gu math sìmplidh:

• Ann am bobhla mòr, a 'measgachadh 300 gram de bhothan càise le aon ugh agus leth yolk cupa siùcair.
• 500 gram de abaich melon saor bho na cnàmhan agus ghearr e an Peel. Tha an fheòil a gearradh a-steach cubes agus ris a 'chàis.
• Gus ullachadh an taois, a 'suathadh an yolk trì gu leth cupannan siùcair. Fuar anns a 'frids daoine geala whisk ann an cop, mean air mhean a' cur leithid sin de chùis an dàrna leth cupannan siùcair. Ceangail na deònach bathar le dà cupannan de sifted min agus measgachadh mòr.
• Grease a 'fuine soitheach, le ola, a' dòrtadh a-steach e leth an taois, agus an sin cuir a 'lìonadh agus a' cur crìoch air cèic coimhthional an dàrna pàirt de na deuchainn.

Fuine ann preheated àmhainn airson mìlsean airson leth uair a thìde agus na dìochuimhnich sùil a thoirt air a deisealachd a 'cleachdadh fiodha maide no mhaidsichean. Serve an cèic aig a 'bhòrd, an dèidh sgeadachadh e le icing siùcar no cnothan.

Candied melon

Gus ullachadh seo sweet cuirm, feumaidh tu a dhà no trì beag melon le rèidh rùsg. Tha an reasabaidh mar a leanas:

• Sgolaibh mionaideach melon agus ghearr uachdarach filleadh a rùsgadh (nas lugha na dà Astar). Airson an adhbhair seo, faodaidh sibh a 'cleachdadh lusan slicers.
• Às dèidh sin melons gearradh a-steach pìosan beaga agus a thoirt air falbh an-phronnaidh le spàin gu cruaidh filleadh (an àm seo cha tèid a dhìth).
• A 'gearradh an Peel ann am pìosan beaga agus an uair sin gan cur ann am poit uisge agus dà-bùird de sùgh liomaid. Blanch iad an sin airson beagan mhionaidean.
• Fold na pìosan melon ann colander, sgolaibh fo uisge fionnar agus Pat tioram.
• Bho 750 gram de shiùcair agus leth-liotair uisge a 'goil cùbhraidh sioraip, an sin dòirtidh iad deònach rùsg. Ullaich candied simmered airson deich mionaidean agus an uair sin cothrom dhaibh infuse 10 fosgailte.
• Tha an dàrna modh-obrach a chaidh a-rithist dà tuilleadh amannan, agus an turas mu dheireadh, cuir dà-bùird de sùgh liomaid.
• Bha am measgachadh paisgte ann colander agus a 'leigeil a' traoghadh còrr leaghan airson uair a thìde.
• Cuiribh rùsg ann an criathar agus an tiormachadh ann an àmhainn preheated airson uair a thìde.

Crathaidh candied siùcar melon agus a 'fàgail a' seasamh aig an t-seòmar teòthachd airson dhà no trì làithean. Shuiteis sin a chur ann an canastair is an stòradh fon mhullach dùinte.

Jam melon

Dè tha thu a 'dèanamh de melon anns a' gheamhradh? Gu dearbh, measgachadh de siùcairean, gleidheadh agus a stopadh. Easy a bhruich an staing melon, feumaidh tu:

• Peel agus sìol mòr melon, agus an uair sin a ghearradh a-steach do fheòil beag cubes.
• Dòirt a-steach e pana uisge, goil e. Cuiribh eanaraich ullachadh melon còig mionaidean.
• Fold na pìosan ann an colander agus drèanadh air falbh còrr lionn.
• Uisge agus siùcar sioraip a bhruich (airson aon cileagram de melon - aon Kilo siùcair), agus cuir na pìosan ann.
• Jam bu chòir a bhith air a ghoil trì tursan airson deich mionaidean, a 'dèanamh a' briseadh de 10 uairean a thìde agus a 'dòrtadh sweet sioraip ma dh'fheumar.

Anns a 'còcaireachd a' phròiseas dì-chuimhnich Chan eil an cop a thoirt air falbh agus a 'dùsgadh' phrais theth air.

Seud de sùgh liomaid agus melon

Recipes bho gheamhradh melons a tha gu math sìmplidh agus chan eil mòran eadar-dhealaichte bho chèile. Mar sin, tha sinn a 'tairgse dhut an reasabaidh a' chiad mìlsean a bheir toileachas dhuibh agus do ur gràidh oidhcheannan fuara a 'gheamhraidh. A bhruich an staing melon, dèan na leanas:

• Tha feòil a melon a ghearradh ann am pìosan beaga, na dìochuimhnich a thoirt air falbh gu cùramach air a h-uile sìol agus mìlsean.
• Dòirt a-phronnaidh an ullachadh le siùcar agus ga fàgail na h-aonar aon oidhche (co-dhiù 10 uairean a thìde).
• Cuiribh melon sa mhadainn ann am pana agus chuir e air teine.
• Aon liomaid nighe doimhne agus a gearradh a-steach tana sliseagan. Dàrna liomaid teannachadh a-steach pan ann a tha a 'bruich melon.
• Nuair a bha an staing a 'tòiseachadh a' goil, teas a lùghdachadh gu ìosal agus simmer airson mu uair a thìde.
• Sin a thoirt air falbh bho na bobhla teas agus cothrom a thoirt do fhuarachadh a th 'ann.

Ready staing melon leudachadh ann sgaldachadh canopaic agus dùin aca chadalach.

sùgh

Dè tha thu a 'dèanamh de melon anns a' gheamhradh, ach a-mhàin airson rudan milis agus staing? Tha sinn a 'toirt cuireadh dhuibh gus stoc suas air bhlasta sùgh, an reasabaidh air a bheil thu a' leughadh gu h-ìosal:

• Peel trì Lemons, a ghearradh a-steach do gach ceithir pìosan a thoirt air falbh agus cnàmhan orra uile.
• Tha phronnaidh de abaich melon dvuhkilogrammovy a ghearradh ann am pìosan beaga.
• Le blender Grind ullachadh stuthan, puree fhaighinn tro bhealaich ann an criathar.
• Ceangail melon le uisge (leth liotair) agus 180 gram de shiùcair.
• Dòirt an sùgh a sgaldachadh canopaic agus a chòmhdach le glan chadalach.
• Cur an t-soitheach leis an sùgh ann am pana le uisge, agus chuir iad an ro searbhadair aig a 'bhonn. Goil na pigeachan airson deich mionaidean, agus an uair sin a thoirt air falbh iad, agus dùin an ceann.

Billets ga thionndadh bun os cionn sìos, suaineadh plaide agus leig cool ann an fhoirm seo. Às dèidh sin, an sùgh na melon bu chòir a bhith air a stòradh ann fionnar agus dorcha àite. Tha tùsail, blas annasach.

Appetizer de melon agus hama

Dè tha thu a 'dèanamh de melon airson na saor-làithean, ma bhios thu airson iongnadh do aoighean? Airson a 'chùis seo sinn a' tabhann tùsail appetizer reasabaidh a tha thu a 'leughadh gu h-ìosal:

• Aon abaich agus milis melon, a ghearradh ann an dà leth, a thoirt às an sìol agus fibrous ionad cuibhrionn.
• Le cuideachadh spàin airson snaidheadh gearradh-phronnaidh bho beag bàlaichean.
• Ullaich 350 gram de Parma hama - bu chòir a ghearradh ann an stiallan tana.
• Wrap melon bàlaichean duilleagan anns hama agus marbhaidh iad toothpicks.

Cuiribh greim-bìdh air platter agus a 'frithealadh anns a' bhad a 'bhòrd. Cuimhnich gur e seo soitheach nach fhiach a chumail ann am frids oir dh'fhaodadh gun caill choltas àlainn.

Sailead le fiaclan a ghlanadh agus melon

Tha blas grinn seo mheis Bidh gaol thu fhèin agus do theaghlach, agus a chòcaireachd a tha e gu math sìmplidh:

• A 'gearradh an melon ann an leth agus aon bho aon taobh, a thoirt air falbh an-phronnaidh.
• Aon ghlanadh Peel agus ghearr iad do leth fàinneachan.
• Airson a 'lìonadh, a' measgachadh 150 gram de Yogurt, bùird de sùgh liomaid agus dà-bùird de chrainn-ola. Cuir ris an sabhs agus salann agus piobar blasad.
• Measgaich na melon-phronnaidh, shredded a ghlanadh agus Yogurt eididh.
• Gluasad an sailead a falamh leth melon agus sgeadachadh e le sliseagan de na fiaclan a ghlanadh agus radish ròsan bho no a churranan.

Tha seo a tùsail sailead, le a mhàin dà bhanachdaich a bhios deagh bheachd agad aoighean agus thoir iad toileachas mòr.

Bidh sinn toilichte ma tha thu a 'gabhail tlachd na reasabaidhean a chruinneachadh anns an aiste seo. A-nis gu bheil fios agad gun urrainn a dhèanamh à melon, bu chòir dhut eil duilgheadas sam bith ann a thaobh seo. Surprise teaghlach bhlasta is tric a 'feuchainn ùr reasabaidhean.