Tha na siùcairean as fheàrr tinn?

Mar a tha fhios agad, an smior na traisg a tha a 'caitheamh barrachd ùine airson fèin-eòlas, fèin-leasachaidh agus ùrnuigh, seach a bhith a' cuingealachadh a banal chlàr-taice agus a 'fulang dìth beothamain agus hormon toileachas. Gus seo a choileanadh, feumaidh tu fuireach ann an deagh thlachd. Is e an dòigh as fhasa a bhith gad bhrosnachadh gu bhith ag ithe rudeigin milis, mar eisimpleir siùcairean glasraich.

Tha grunn reasabaidhean ann airson a bhith a 'deasachadh barragan, a bhios a' sabaid nan cananan a 'fastadh. Tha an t-saorsa agus na h-aon siùcaran a tha rim faotainn an-diugh cho làidir.

Faodar aodach gu math cumanta a bhith air a h-ainmeachadh mar roll roll. Gus an dèanamh, feumaidh tu leth cupan ola glasraich àbhaisteach, uiread uisge mèinnearach le blas salainn, lìonadh (do bhlas), tha an uimhir de mhin air a thomhas gus an toir e "an t-uisge gu lèir" a-steach agus nach do chuir an taois ri do mheòir. Is e an ath cheum an taois ullachadh: feumaidh na h-àrainnean uile a bhith air an measgachadh gu mionaideach. An uair sin gearraich na triantanan ceàrnagach bhon taois agus ullaich siod, dearcan, balgan-buachair, slat no stuth sam bith eile, agus cuir a-steach e ann an taois. Bèicear rolla mar sin riatanach gus an tèid e gu tur deiseil, is e sin gu ruige coltas crustadh òir. Ach tha beag nuance: seo mìlsean as fheàrr ri ithe air an latha de dh'ullachadh, bho na caola taois nas luaithe na an àbhaist Withers.

Airson lovers bruich cuideachd, tha reas sònraichte ann anns an roinn "milsearan milis". Gus a bhith air a leigheas, bidh feum agad air glainne de phicil cuccain, glainne de ola-lus na grèine, siùcair gu blas, dà phacaid bheag de chipsan coconut agus dhà no trì glainnean de mhin. An toiseach feumaidh tu measgachadh de shiùcair, ola, pacadh slis, sàl agus min. Ma tha a h-uile càil air a dhèanamh ceart, ach bu chòir a 'mheasgachadh mar seo a bhith coltach ri dùmhlachd taois ghoirid. An uairsin, bu chòir an taois a thoirt a-mach agus a chrathadh leis na sgioban a dh'fhuirich. Is e an ath cheum cruth sònraichte a thaghadh airson milis agus an uairsin a ghearradh a-mach. Mus tèid a 'phròiseas fuine dìreach a dhèanamh, tha e nas fheàrr a bhith a' crathadh bileag fuineach le flùr, an uair sin cuir na sgoltagan air agus bruich air teòthachd 180 ceum airson timcheall air deich mionaidean. Mura h-eil criomagan cnòc-chuthach a 'còrdadh riutha, faodaidh tu reisins a chur an àite, apricots tioram, cnòthan-cnòimhe, ach feumaidh iad a bhith air am milleadh an toiseach.

Gu h-àraidh measail aig Carghas tha àmhainn ùbhlan - suiteas ab ', Lenten DESSERTS - tha e ro bhlasta airson an dà chuid clann agus inbhich. A bharrachd air an stuth riatanach, apal, faodaidh tu taghadh a dhèanamh air rud sam bith nach urrainn dhut a thighinn a-steach no a lorg anns an fhrigeradair. Tha an t-oideas gu math sìmplidh: gearradh a 'chridhe ann an ubhal, cuir aon lòch de dhà no dhà de dhealanach ullaichte (a rèir meud an ùghlan) agus a' fuine ann an dòigh ghoireasach. Cha toir ullachadh a 'mhias seo anns a' mhicrowave barrachd air deich mionaidean, san àmhainn no air an t-aerogrill - còig-deug. Gus dèanamh cinnteach gu bheil thu a 'coimhead math nuair a bhios tu a' toirt seachad milis air a 'bhòrd, faodaidh tu ùbhlan deiseil a dhèanamh le siùcar pùdar.

Tha an fheadhainn a dhaoine nach eil a 'riochdachadh beatha gun milis, cinnteach gum biodh ùidh ann an reasabaidh meatless pancake - a bhlasta -ìosal Calorie siùcairean, reasabaidhean airson an ullachadh nach eil eadar-dhealaichte bhon àbhaist bhreacagan. Airson an ullachadh, cha bhith feum agad ach glainne de mhin, dà ghlainne de uisge àbhaisteach, 50 gram de ola glasraich agus siùcair, soda, salann gu blas. Is e a 'chiad rud a nì thu an salann agus an siùcar ann an uisge a sgaoileadh, agus an uairsin cuir a' mhin sìtheil ris a 'mheasgachadh seo, agus measgachadh gu mionaideach. Bu chòir an taois a bhith co-ionann, gun cnapan sam bith. Às dèidh sin, faodaidh tu soda agus ìm a chur ris, a 'measgachadh a h-uile dad a-rithist. Dìreach mus dèan thu pancagan ann am pras-frithealaidh, feumaidh tu ola a dhèanamh uair sam bith le ola glasraich, agus an uair sin tòiseachadh air bèicearachd. Aig a 'cheann thall, is urrainn dhut gach pancake a chall le mil agus a' frithealadh air a 'bhòrd leis an t-slat no an t-slat as fheàrr leat.

Tha sùgaidean glè fheumail, mar sin, bidh luchd-daithead a 'moladh gu mòr dhaibhsan a tha airson cuideam a chall no a' glanadh a 'chuirp, ach chan urrainn dhaibh fhèin a dhiùltadh.